Igt Colli della Toscana Centrale
80% Sangiovese, 20% Mammolo Ein frischer und duftiger Wein, mit blumigem Bouquet, in dem das Märzveilchen die Szene beherrscht. Die besondere Rebenmischung, die sich durch einen kleinen Anteil des Mammolo auszeichnet, eine der typischsten Rebsorten der Toskana, die heute fast vergessen ist, prägt dem Wein seinen Herkunftsstempel auf, eine wunderbare Reminiszenz an eine altehrwürdige Geschmacksrichtung. (Hinweis: Das Märzveilchen heißt auf italienisch "viola mammola", was den Namen der Rebsorte erklärt)
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